청국장발효 썸네일형 리스트형 청국장 직접 만들기,생각보다 쉬워요! 청국장 쌈장 레시피 공개 청국장은 유익한 발효균이 풍부한 건강식품인데요, 직접 만들어 먹으면 더욱 맛있고 영양도 풍부하답니다. 안녕하세요, 저는 강릉에서 참두릅과 개두릅 농사를 짓고 있는 솔향참두릅농장지기입니다. 오늘은 건강에 좋은 청국장을 집에서 손쉽게 만드는 방법을 알려드릴게요. 🔵 청국장의 놀라운 효능청국장은 단순히 맛있는 발효식품이 아니라 건강에도 매우 좋은 음식이에요! *장 건강 개선 – 청국장에는 유익한 유산균이 풍부하여 장내 환경을 개선하고 소화를 돕는 데 효과적이랍니다. *혈액순환 촉진 – 청국장 속 나토키나아제라는 성분은 혈전을 예방하고 혈액순환을 원활하게 해준답니다. *단백질과 영양소 풍부 – 콩을 발효한 청국장은 식물성 단백질이 풍부하여 근육 건강에 좋답니다. *면역력 강화 – 발효 과정에서 생성되는 다양.. 더보기 이전 1 다음