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콜라비

"콜라비 맛있게 먹기" 콜라비 김치,생채! 안녕하세요. 강릉에서 참두릅과 개두릅 농사를 짓고 있는 솔향참두릅농장지기입니다. 반갑습니다.오늘은 아삭아삭한 식감과 은은한 단맛이 매력적인 콜라비에 대해 님들과 공유할까 합니다.요즘 건강식으로도 인기가 많아졌는데요.그냥 먹어도 맛있지만, 다양한 요리로 즐기면 더 맛있답니다! 🥦 콜라비의 효능콜라비는 양배추와 순무의 특징을 동시에 가진 뿌리채소예요. 맛도 좋지만 건강에도 정말 좋은데요.✅ 면역력 강화 – 비타민 C가 풍부해 감기 예방과 면역력 향상에 좋아요.✅ 소화 촉진 – 식이섬유가 많아 장 건강을 돕고 변비 예방에 효과적이에요.✅ 혈압 조절 – 칼륨이 풍부해서 나트륨 배출을 도와 혈압 관리에 도움이 돼요.✅ 다이어트에 도움 – 낮은 칼로리와 높은 수분 함량으로 포만감을 주어 체중 조절에 유리해요. 그.. 더보기
콜라비 키우기,이렇게 하면 성공 🥦 콜라비 재배 방법: 기초부터 수확까지콜라비는 비교적 재배가 쉬운 뿌리채소로, 아삭한 식감과 달콤한 맛이 특징이에요.지금부터 콜라비를 맛있게 키우고 다수확 할수있는 방법을 알려드릴게요! 😊 🥦 콜라비의 영양과 효능콜라비는 비타민 C와 식이섬유가 풍부해 면역력 강화와 소화에 도움을 줘요.또한, 칼륨이 많아 나트륨 배출을 도와 혈압 조절에도 효과적이에요.낮은 칼로리 덕분에 다이어트 식품으로도 인기가 많답니다! 🌱 밭 준비 방법흙 상태: 배수와 통기성이 좋은 사질토가 적합해요.밭 정비: 퇴비와 복합비료를 섞어 땅을 기름지게 해주세요.pH는 6.0~6.8이 이상적이에요.고랑 만들기: 콜라비는 뿌리가 크는 작물이므로 넉넉한 간격을 유지하는 게 좋아요.이랑 간격은 30~40cm가 적당해요. 🌿 모종 고르.. 더보기