옥수수 재배방법 모종 심는시기 수확시기 등 재배방법 총정리

옥수수는 비교적 재배가 쉬운 작물이지만, 제대로 된 재배 방법을 익히면 더욱 풍성한 수확이 가능합니다. 모종을 심는 시기부터 물 주기, 거름 주기, 개꼬리 관리, 그리고 최적의 수확 시기까지 옥수수 농사를 성공적으로 짓는 방법을 알아보겠습니다.

 옥수수 모종 심는 시기와 방법

1. 옥수수 심는 적절한 시기

옥수수는 따뜻한 기후에서 잘 자라는 작물입니다.

최저 기온이 10℃ 이상 되는 시점에 심는 것이 좋으며, 지역별 권장 파종 시기는 다음과 같습니다.

@남부 지방: 2월~3월
@중부 지방: 3월~4월
@북부 지방: 4월~5월

옥수수는 보통 파종 후 80~100일 후 수확할 수 있으므로, 기온이 너무 낮아지는 늦여름 이후에는

심지 않는 것이 좋습니다.

 

2. 옥수수 재배 토양 준비

옥수수는 배수가 잘되고 비옥한 토양을 선호합니다.

@pH 5.5~8.0의 중성 또는 약산성 토양이 이상적
 @퇴비나 유기질 비료를 섞어 토양의 영양을 강화
 @배수가 원활하도록 60cm 간격으로 이랑을 조성

 옥수수 심는 방법과 재식 거리

1.옥수수 파종 방법

옥수수 씨앗은 직접 땅에 심는 직파 방식과 모종을 키운 후 옮겨 심는 방식이 있습니다.

@직파 시: 씨앗을 2~3cm 깊이로 심고, 발아 후 2~3개 중 건강한 것만 남겨두고 솎아줌
@모종 이식 시: 모종을 키운 후 잎이 3~4장 정도 되었을 때 밭에 옮겨 심음

 

2. 적정 재식 거리

옥수수는 개체 간 간격을 유지해야 잘 자랍니다.

@줄 간격: 약 60cm
@포기 간 거리: 25~30cm
@1개 포기당 1~2개의 옥수수를 수확 가능

옥수수 물 주기 방법

옥수수는 가뭄에 강한 편이지만, 충분한 물 공급이 이루어져야 튼튼하게 자랍니다.

@파종 직후: 흙이 마르지 않도록 충분한 관수
@생장기(발아 후 4~6주): 매주 12회 물 주기
@수염이 나오기 시작하는 개화기:가장 많은 물이 필요 (23일 간격으로 흠뻑 물 주기)
@수확 1~2주 전: 옥수수의 당도를 높이기 위해 물 주는 양을 줄이는 것이 좋음

 옥수수 거름 주기 방법

옥수수는 영양분을 많이 필요로 하는 작물이므로, 적절한 비료 공급이 중요합니다.

@밑거름: 재배 전 퇴비(3~4톤/10a)와 인산질 비료를 섞어 줌
@웃거름: 생육 중반기에 질소 비료를 20~25일 간격으로 2~3회 추가 공급
@2차 웃거름: 옥수수가 30cm 이상 자랐을 때 추가 비료 공급

비료를 줄 때는 옥수수 뿌리 근처에 주되, 직접 닿지 않도록 흙을 덮어주는 것이 좋습니다.

 개꼬리(곁순) 관리 방법

옥수수를 재배할 때, 곁순(개꼬리)을 제거해야 하는지 고민하는 경우가 많습니다.

 @개꼬리는 영양분을 분산시켜 옥수수 알이 덜 차게 할 수 있음
 @일반적으로 주요 옥수수 이삭 아래에서 발생하는 개꼬리는 제거하는 것이 좋음
 @하지만, 너무 어린 상태에서 제거하면 식물이 스트레스를 받을 수 있으므로, 키가 50cm 이상 자랐을 때 제거하는 것이 좋음

옥수수 수확시기 및 방법

1. 옥수수 수확 시기

 @옥수수는 수염이 나온 후 20~25일 후에 수확하는 것이 가장 좋음
 @알갱이를 손톱으로 눌렀을 때, 우윳빛 즙이 나오면 적기
 @너무 늦게 수확하면 알이 딱딱해져서 식감이 떨어질 수 있음

 

2. 옥수수 수확 방법

@아침에 수확하는 것이 가장 신선함
 @옥수수를 비틀어 따거나, 밑동을 잘라서 수확
 @수확 후에는 냉장 보관하거나 찜통에 바로 삶아 저장하는 것이 좋음

 옥수수 재배 시 주의할 점

@잡초 관리: 잡초가 많아지면 옥수수와 영양분을 경쟁하므로 멀칭(비닐 덮기) 또는 제초제를 활용
@병해충 방제: 주요 해충(옥수수밤나방, 조명나방) 예방을 위해 적절한 농약 처리
@비료 과다 사용 주의: 질소 비료를 너무 많이 주면 줄기가 지나치게 커지면서 옥수수 알이 잘 차지 않을 수 있음

 옥수수 재배 핵심 요약

 @모종 심는 시기: 지역별 2월 5월 (기온 10℃ 이상)
 @토양 조건: 배수 잘 되는 토양, pH 5.58.0
 @재식 거리: 60cm 간격으로 심고, 2530cm 간격 유지
 @물 주기: 개화기(수염 나오는 시기)에 가장 많은 물 공급
 @거름 주기: 밑거름 + 생육 중반기(웃거름) 추가 비료 공급
 @개꼬리 제거: 50cm 이상 자랐을 때 제거
 @수확 시기: 수염 나온 후 2025일 후, 손톱으로 눌렀을 때 우윳빛 즙이 나오면 적기

위의 내용을 참고하여 옥수수를 제대로 재배하면, 당도가 높고 튼튼한 옥수수를 수확할 수 있습니다!

 

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